Zajtrki   |  Juhe   |   Glavne jedi  |  Sladice  |  Jedi za otroke  |  Osvežilne alkoholne pijače  |  Piva  |  Kave  |  Topli napitki  | Brezalkoholne pijače  |  Močne alkoholne pijače  |  Vina

ZAJTRKI

 Zajtrke strežemo med 9. in 11. uro, ob sobotah do 12. ure

XXL zajtrk

Umešana jajca, krompirjev rosti, hrustljava slanina, solatka, bombetka. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

14,00 €

Zajtrk iz ponvice

Jajčna omeleta s slanino, zelenjavo in parmezanom, bombetka. Zraven postrežemo 1dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

14,00 €

Mestni zajtrk

Kuhan pršut, kraški zašink, izbor Pustotnikovih sirov, bombetki. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

15,00 €

Zajtrk prvakov

Toast bombetka, avokado, poširani jajci, holandska omaka, hrustljava slanina ali dimljen losos. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

15,00 €

Granola zajtrk

Hišna granola, sveže sadje, jogurt mlekarstva Podjed. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

15,00 €

Dodatna ponudba proti doplačilu

Rogljiček (maslen ali čokoladni)
3,20 €

Mimoza (prosecco z naravnim pomarančnim sokom)
6,00 €

Sveže ožeti sok grenivke 1 dl
2,70 €

Matcha latte
4,80 €

ZIMSKI GOURMET MENI

Strežemo ob 16. ure naprej

Pozdrav chefa kuhinje
***
Karpačo rdečih gamberov s pasijonko, solnim cvetom in krutoni panettona
***
Chefov «segedin« s hobotnico, škampovo peno in zeliščnim oljem
***
Gosja jetra z jabolki, calvadosom, šalotko in lešniki
***
Račja prsa s pistacijo, pomarančno omako in kremo pastinaka
***
Mango pasijonka tortica z belo čokolado in mangovim sorbejem

 72 € (5 krožnikov) in 25 € (5 kozarcev vina)
 58 € (4 krožniki) in 20 € (4 kozarci vina)
 46 € (3 krožniki) in 15 € (3 kozarci vina)

ZIMSKI HITRI MENI

Strežemo ob 12. ure naprej

Black Angust steak 250 g s parmezanovim krompirčkom z zelišči

ali

File brancina z mladim krompirjem, beluši in hrustljavo rukolo
Sezonska pavlova z mangom in jogurtovim moussom

39,00 €

A LA CARTE JEDILNIK

JUHE

Škampova kremna juha z žafranom
6,30 €

SOLATNI KROŽNIKI

Cesarska solata (romano solata, preliv, parmezan krutoni) s hrustljavim panko piščancem
14 €

Cesarska solata s pečenim piščancem z žara ali z gamberi z žara
14 €

Lignji z žara na solati s pestom pinjolami, češnjevimi paradižniki in parmezanom
15 €

Black angus z žara na solati z avokadom orehi in medenim gorčičnim prelivom
16 €

HLADNE PREDJEDI

Goveji karpačo s pomarančo orehi in parmezanom
12 €

Karpačo rdečih gamberov s pasijonko in krutoni panettona
19 €

Burata s pestom bazilike orehi in hruško
12 €

TOPLE PREDJEDI

Njoki z gamberi, žafranom in mlado špinačo
14 €

Testenine black angus ramstkom, pelati, buratto, pestom in parmezanom
15 €

Testenine z morskimi sadeži, pelati, pinjolami in mlado špinačo
16 €

GLAVNE JEDI

Black angus steak 250g s parmezanovim krompirčkom z zelišči in demi glace omako
27 €

Black angus ribeye steak 300g z zeliščnim maslom in parmezanovim krompirjem z zelišči
32 €

Telečja lička počasi pečena na krompirjevi kremi z gorčičnimi semeni in vinsko omako
24 €

File brancina z mladim krompirjem špinačo in hrustljavo rukolo
24 €

Piščanec file v kremni gobovi omaki z šalotko in slanino na krompirjevi kremi
24 €

SLADICE

Sezonska pavlova z mangom in jogurtovim moussom
7 €

Čokoladna variacija z karamelizirano banano in slano mlečno karamelo
8 € 

TORTE

Kos torte
5,80 €

Kos pistacijeve torte
6,40 €

Indijanček
3,50 €

Tiramisu
5,80 €

Monoporcijska tortica
6,40 €

Vabimo vas k vitrini s sladicami, ki jih dnevno sveže pripravljamo v naši slaščičarski delavnici z dolgoletno tradicijo. Vse torte vam z veseljem zapakiramo za s seboj.

SENDVIČI

Mali topli sendvič

Tramenzzino kruh, kuhan pršut, sir, kečap

3,90 €

TOPLI KAVNI NAPITKI

Prava turška kava

Kava iz džezve, po želji tudi z mlekom ali smetano

3,10 €

Espresso italijanski
2,10 €

Dvojni espresso
3,50 €

Macchiato

Espresso, kanec spenjenega mleka

2,20 €

Kava z mlekom

Espresso z mlekom

2,40 €

Cappuccino

Espresso, spenjeno vroče mleko

2,40 €

Kava s smetano

Dolga kava s smetano

2,60 €

Bela kava

Espresso z dvojno količino mleka

3,10 €

Latte macchiato

Spenjeno mleko z espressom

3,10 €

Melange

Bela kava s smetano

3,30 €

Ječmenova bela kava
3,20 €

Ječmenova kava z mlekom
2,50 €

Kava z riževim mlekom
2,90 €

Bela kava z riževim mlekom
4,10 €

Kava s kokosovim mlekom
3,10 €

Bela kava s kokosovim mlekom
4,50 €

Z doplačilom 0,30 € vse kavne napitke pripravimo tudi brezkofeinske.

TOPLI NAPITKI

Matcha latte
4,80 €

Matcha latte z riževim mlekom
5,30 €

Matcha latte s kokosovim mlekom
6,10 €

Kakav
2,90 €

Kakav s smetano
3,10 €

Vroča čokolada
4,20 €

Vroča čokolada s smetano
4,50 €

ČAJI

Zeliščni čaji

Ingver limona, Veseljak, Družinski čaj, Maroška meta

3,60 €

Sadni čaji

Babični vrt, Rdeča pomaranča, Indijansko poletje

3,60 €

Zeleni čaji

China gunpowder, Ginseng limona, Jasmin, Japonska češnja, Jagoda brez teina

3,60 €

Črni čaji

English breakfast, Earl grey, Irish morning, Vanilija

3,60 €

BREZALKOHOLNE PIJAČE

Sveže iztisnjeni pomarančni sok 0,1 l
2,40 €

Limonada 0,3 l
3,90 €

Fructal stekleničke 0,2 l

(Jabolko, jagoda, pomaranča, breskev, ananas, črni ribez, borovnica)

3,50 €

Coca cola, Coca cola zero 0,25 l
3,50 €

Cockta 0,275 l
3,50 €

Schweppes 0,25 l

Bitter lemon, tonic, tangerine

3,50 €

Fanta 0,25 l
3,50 €

Fever tree tonic

Mediteranean, original, elderflower

3,50 €

Fever Tree ginger beer 0,2 l
3,70 €

Fentimans rose lemonade 0,125 l
4,30 €

San Pellegrino – gazirana 0,75 l
5,10 €

Aqua panna – naravna voda 0,75 l
5,10 €

Radenska 0,25 l
3,00 €

Ledeni čaj 0,1 l
1,70 €

Cana voda 0,70 l
5,10 €

Cedevita pomaranča
3,30 €

Zala z okusom
3,30 €

SPRITZI

Hugo
6,20 €

Aperol spritz
6,20 €

Rose spritz
6,20 €

GIN TONIC

Gin tonic vam pripravimo s fever free tonikom.

Martin Miller’s
7,80 €

Hendrick’s
7,50 €

Mare
8,50 €

Nordes
9,00 €

Brin
8,50 €

Gunpowder
8,50 €

Ophir oriental spiced gin
7,50 €

Bombay
6,50 €

OSVEŽILNE ALKOHOLNE PIJAČE

Moscow mule
7,70 €

Belvedere ruby tonic
8,70 €

VINA

PENINE – CHAMPAGNE (0,1 l / 0,75 l)

Prosecco Pitars DOC Brut, Italija
4,50 / 31,00 €

Bjana Brut, Goriška Brda
7,00 / 49,00 €

Bjana Brut Rose, Goriška Brda
8,00 / 56,00 €

Champagne Pol Roger Brut Reserve, Francija
10,00 / 70,00 €

BELA VINA NA KOZAREC (0,1 l)

Gašper chardoney-rebula Goriška brda
3,80 €

Tilia sivi pinot Vipavska dolina
4,40 €

Herga sauvignon Štajerska
4,40 €

Kabola malvazija Hrvaška Istra
4,80 €

ROSE VINA (0,1 l)

Miraval roze Francija Provansa
8,00 €

RDEČA VINA NA KOZAREC (0,1 l)

Jakončič Cabernet sauvignon G. Brda
4,70 €

Tilia modri pinot Vipavska dolina
4,80 €

Yellow tail cabernet sauvignon
3,80 €

Syrah Korlat Hrvaška dalmacija
5,20 €

SLADKA VINA (0,1)

Oskar rumeni muškat Štajerska
4,20 €

Herga traminec Štajerska
4,20 €

BELA BUTELJČNA VINA (0,75 l)

Gašper chardoney-rebula Goriška brda
36,00 €

Movia exto gredič Goriška brda
38,00 €

Movia rebula Goriška brda
40,00 €

Sutor chardonnay Vipavska dolina
44,00 €

Burja burja bela Vipavska dolina
44,00 €

Tilia sivi pinot Vipavska dolina
29,00 €

Herga sauvignon Štajerska
30,00 €

Kabola malvazija Hrvaška Istra
33,00 €

RDEČA BUTELJČNA VINA (0,75 l)

Movia cabernet sauvignon Goriška brda
56,00 €

Movia merlot Goriška brda
56,00 €

Dolfo gredič rdeče Goriška brda
48,00 €

Jakončič Cabernet sauvignon G.Brda
32.00 €

Sutor red Vipavska dolina
48,00 €

Burja burja noir Vipavska dolina
58,00 €

Yellow tail cabernet sauvignon Avstralija
26,00 €

Syrah Korlat HrvaŠka dalmacija (0,1 / 0,75 l)
5,20 € / 36,00 €

PIVO

Laško (svetlo, temno), Union 0,50 l
4,10 €

Laško 0,0 %, 0,5 l
4,10 €

Radler 0,5 l
4,00 €

Union NEFILTRIRANO 0,5 l
4,10 €

Heineken, Nizozemska 0,33 l
4,20 €

Noam LAGER nefiltirano in nepasterizirano svetlo pivo, Nemčija
5,50 €

VISKIJI

Jameson, Irska, Jack daniel’s, ZDA 0,03 l
4,50 €

Glenmorangie Original – bourbon c., Škotska 0,03 l
5,00 €

Glenmorangie Quinta – porto cask, Škotska 0,03 l
5,80 €

Glenmorangie Lasanta – sherry cask, Škotska 0,03 l
6,00 €

Benromach 10 let, Škotska 0,03 l
5,40 €

Ardbeg 10 let, Škotska 0,03 l
6,00 €

KONJAKI

Hennessy V.S.O.P. 0,03 l
6,00 €

RUM

Havana Kuba 0,03 l
3,50 €

Bacardi Portoriko 0,03 l
4,00 €

Pirat XO reserve Gvajana 0,03 l
5,00 €

Santa teresa, Venezuela 0,03 l
6,50 €

Zacapa 0,03 l
8,00 €

Diplomatico 0,03 l
5,00 €

VODKE

Absolute, Švedska 0,03 l
4,50 €

Belvedere, Poljska 0,03 l
5,50 €

Tito′s (brezglutenska), ZDA 0,03 l
5,50 €

ŽGANE PIJAČE

Viljamovka Zarič ‘’Nirvana’’ Srbija 0,03 l
4,80 €

Slivovka Zarič ‘’Kraljica’’ 0,03 l
4,80 €

Malinovo žganje Zarič ‘’Opsesija’’ Srbija 0,03 l
8,00 €

Kutinovo žganje ‘’Nostalgija’’ 0,03 l
4,80 €

Travarica Korlat, Hrvaška 0,03 l
4,20 €

Tekila Patron anejo 0,03 l
5,70 €

GRENČICE

Pelinkovec ‘’Antique’’, Hrvaška 0,03 l
4,50 €

Campari / Cynar, Italija 0,03 l
3,80 €

Jägermeister / Underberg, Nemčija 0,03 l
4,20 €

Aperol 0,03 l
4,00 €

LIKERJI

Bailey’s, Irska 0,03 l
3,90 €

Amareto disarono, Italija 0,03 l
4,00 €

Cointreau, Francija 0,03 l
4,30 €

Češnjev liker Zarič ’Koketa’ 0,03 l
5,00 €

Jajčni liker 0,03 l
3,90 €

na vrh!