Zajtrki   |  Juhe   |   Glavne jedi  |  Sladice  |  Jedi za otroke  |  Osvežilne alkoholne pijače  |  Piva  |  Kave  |  Topli napitki  | Brezalkoholne pijače  |  Močne alkoholne pijače  |  Vina

DOBRO JUTRO NA BRIONIH

 Zajtrke strežemo med 9. in 11. uro, ob sobotah do 12. ure

XXL zajtrk

Umešana jajca, krompirjev rosti, hrustljava slanina, solatka, bombetka. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

13,00 €

Zajtrk iz ponvice

Jajčna omeleta s slanino, zelenjavo in parmezanom, bombetka. Zraven postrežemo 1dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

13,00 €

Mestni zajtrk

Kuhan pršut, kraški zašink, izbor Pustotnikovih sirov, bombetki. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

13,00 €

Zajtrk prvakov

Toast bombetka, avokado, poširani jajci, holandska omaka, hrustljava slanina ali dimljen losos. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

14,00 €

Granola zajtrk

Hišna granola, sveže sadje, jogurt mlekarstva Podjed. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.

14,00 €

Dodatna ponudba proti doplačilu

Rogljiček (maslen ali čokoladni)
3,00 €

Mimoza (prosecco z naravnim pomarančnim sokom)
5,80 €

Sveže ožeti sok grenivke 1 dl
2,50 €

Matcha latte
4,20 €

POLETNI MENI

Pozdrav kuhinje
***
Kremna buratta s češnjevimi paradižniki, briškimi češnjami na kremi bazilike
***
Sauvignon herga Štajerska
***
Testenine carbonara s pistacijo
***
Miraval rose Provansa Francija
***
Black angus steak s solnim cvetom, krompirčkom in demi glace omako
***
Cabernet Sauvignon Jakončič Goriška brda

ALI

Ravioli z beluši, hobotnico in škampovo omako
***
Chardonay Sutor Vipaska dolina
***
Pavlova z limonino kremo z jagodami in jogurtovim moussom
***
Muškat Oskar Štajerska

 52 € (4 krožniki)
46 € (3 krožniki)
+ vinska spremljava
18 € (4 kozarci) / 15 € (3 kozarci)

A LA CARTE JEDILNIK

JUHE

Škampova kremna juha z žafranom
6,50 €

SOLATNI KROŽNIKI

Cesarska solata s ocvrtim panko piščancem ali piščancem z žara
14 €

Cesarska solata z gamberi z žara
15 €

Lignji z žara s hišnim pestom, češnjevimi paradižniki, pinjolami na mladi špinači
14 €

Black angus steak z žara na solati s pečeno papriko, jajcem in parmezanom
15 €

HLADNE PREDJEDI

Goveji karpačo z jagodami in parmezanom
13 €

Karpačo rdečih gamberov s solnim cvetom in pasijonko
20 €

Buratta s kremo bazilike s paradižniki in češnjami v portu
13 €

TOPLE PREDJEDI

Testenine carbonara s pistacijo
12 €

Testenine z gamberi in beluši
13 €

Njoki z gamberi, bučkami in žafranom
13 €

Testenine z black angus, češnjevimi paradižniki buratto in pestom
14 €

GLAVNE JEDI

Black angus steak 250g s parmezanovim krompirčkom z zelišči in demi glace omako
26 €

Black angus ribeye steak 300g z zeliščnim maslom in parmezanovim krompirčkom z zelišči
25 €

Telečja lička počasi pečena na krompirjevi kremi z zelenjavo in vinsko omako
26 €

File brancina z mladim krompirjem, češnjevimi paradižniki in kaprami s hrustljavo rukolo
24 €

Piščanec file v kremni gobovi omaki s šalotko in slanino na krompirjevi kremi
24 €

SLADICE

“Mlad krompir “ (bela čokolada z jagodami)
7 €

Jaboljčni tart tatin z vanilijevim sladoledom
8 € 

Jogurtova pavlova z sadjem
7 €

TORTE

Kos torte
5,40 €

Kos pistacijeve torte
6,00 €

Indijanček
2,80 €

Čokoladni ježek
3,60 €

Tiramisu
5,40 €

Monoporcijska tortica
6,00 €

Vabimo vas k vitrini s sladicami, ki jih dnevno sveže pripravljamo v naši slaščičarski delavnici z dolgoletno tradicijo. Vse torte vam z veseljem zapakiramo za s seboj.

SENDVIČI

Mali topli sendvič

Tramenzzino kruh, kuhan pršut, sir, kečap

3,90 €

TOPLI KAVNI NAPITKI

Prava turška kava

Kava iz džezve, po želji tudi z mlekom ali smetano

2,70 €

Espresso italijanski
2,00 €

Dvojni espresso
3,40 €

Macchiato

Espresso, kanec spenjenega mleka

2,10 €

Kava z mlekom

Espresso z mlekom

2,30 €

Cappuccino

Espresso, spenjeno vroče mleko

2,30 €

Kava s smetano

Dolga kava s smetano

2,50 €

Bela kava

Espresso z dvojno količino mleka

3,00 €

Latte macchiato

Spenjeno mleko z espressom

3,00 €

Melange

Bela kava s smetano

3,20 €

Ječmenova bela kava
3,10 €

Ječmenova kava z mlekom
2,40 €

Kava z riževim mlekom
2,80 €

Bela kava z riževim mlekom
4,00 €

Kava s kokosovim mlekom
3,00 €

Bela kava s kokosovim mlekom
4,40 €

Z doplačilom 0,20 € vse kavne napitke pripravimo tudi brezkofeinske.

TOPLI NAPITKI

Matcha latte
4,10 €

Matcha latte z riževim mlekom
4,60 €

Matcha latte s kokosovim mlekom
5,90 €

Kakav
2,70 €

Kakav s smetano
2,90 €

Vroča čokolada
4,00 €

Vroča čokolada s smetano
4,30 €

ČAJI

Zeliščni čaji

Ingver limona, Veseljak, Družinski čaj, Maroška meta

3,30 €

Sadni čaji

Babični vrt, Rdeča pomaranča, Indijansko poletje

3,30 €

Zeleni čaji

China gunpowder, Ginseng limona, Jasmin, Japonska češnja, Jagoda brez teina

3,30 €

Črni čaji

English breakfast, Earl grey, Irish morning, Vanilija

3,30 €

BREZALKOHOLNE PIJAČE

Sveže iztisnjeni pomarančni sok 0,1 l
2,40 €

Limonada 0,3 l
3,90 €

Fructal stekleničke 0,2 l

(Jabolko, jagoda, pomaranča, breskev, ananas, črni ribez, borovnica)

3,30 €

Coca cola, Coca cola zero 0,25 l
3,30 €

Cockta 0,275 l
3,30 €

Schweppes 0,25 l

Bitter lemon, tonic, tangerine

3,30 €

Fanta 0,25 l
3,30 €

Fever tree tonic

Mediteranean, original, elderflower

3,50 €

Fever Tree ginger beer 0,2 l
3,50 €

Fentimans rose lemonade 0,125 l
4,10 €

San Pellegrino – gazirana 0,75 l
5,10 €

Aqua panna – naravna voda 0,75 l
5,10 €

Radenska 0,25 l
3,00 €

Ledeni čaj 0,1 l
1,50 €

Cana voda 0,70 l
5,10 €

Cedevita pomaranča
3,10 €

Zala z okusom
3,10 €

SPRITZI

Hugo
5,90 €

Aperol spritz
5,90 €

Rose spritz
5,90 €

GIN TONIC

Gin tonic vam pripravimo s fever free tonikom.

Martin Miller’s
7,80 €

G’Vine Floraison
8,50 €

Hendrick’s
7,50 €

Monkey 47
9,50 €

Mare
8,50 €

Nordes
9,00 €

Brin
8,50 €

Gunpowder
8,50 €

Ophir oriental spiced gin
7,50 €

Bombay
6,50 €

Krakter Wild cherry
7,80 €

OSVEŽILNE ALKOHOLNE PIJAČE

Moscow mule
7,00 €

Belvedere ruby tonic
7,00 €

VINA

PENINE – CHAMPAGNE (0,1 l / 0,75 l)

Prosecco Pitars DOC Brut, Italija
4,50 / 31,00 €

Bjana Brut, Goriška Brda
7,00 / 49,00 €

Bjana Brut Rose, Goriška Brda
8,00 / 56,00 €

Champagne Pol Roger Brut Reserve, Francija
10,00 / 70,00 €

BELA VINA NA KOZAREC (0,1 l)

Gašper chardoney-rebula Goriška brda
3,80 €

Tilia sivi pinot Vipavska dolina
4,40 €

Herga sauvignon Štajerska
4,40 €

Kabola malvazija Hrvaška Istra
4,80 €

ROSE VINA (0,1 l)

Miraval roze Francija Provansa
8,00 €

RDEČA VINA NA KOZAREC (0,1 l)

Jakončič Cabernet sauvignon G. Brda
4,70 €

Tilia modri pinot Vipavska dolina
4,80 €

Yellow tail cabernet sauvignon
3,80 €

Syrah Korlat Hrvaška dalmacija
5,20 €

SLADKA VINA (0,1)

Oskar rumeni muškat Štajerska
4,20 €

Herga traminec Štajerska
4,20 €

BELA BUTELJČNA VINA (0,75 l)

Gašper chardoney-rebula Goriška brda
36,00 €

Movia exto gredič Goriška brda
38,00 €

Movia rebula Goriška brda
40,00 €

Sutor chardonnay Vipavska dolina
44,00 €

Burja burja bela Vipavska dolina
44,00 €

Tilia sivi pinot Vipavska dolina
29,00 €

Herga sauvignon Štajerska
30,00 €

Kabola malvazija Hrvaška Istra
33,00 €

RDEČA BUTELJČNA VINA (0,75 l)

Movia cabernet sauvignon Goriška brda
56,00 €

Movia merlot Goriška brda
56,00 €

Dolfo gredič rdeče Goriška brda
48,00 €

Jakončič Cabernet sauvignon G.Brda
32.00 €

Sutor red Vipavska dolina
48,00 €

Burja burja noir Vipavska dolina
58,00 €

Yellow tail cabernet sauvignon Avstralija
26,00 €

Syrah Korlat HrvaŠka dalmacija (0,1 / 0,75 l)
5,20 € / 36,00 €

PIVO

Laško (svetlo, temno), Union 0,50 l
3,80 €

Laško 0,0 %, 0,5 l
3,80 €

Radler 0,5 l
3,70 €

Union NEFILTRIRANO 0,5 l
3,90 €

Heineken, Nizozemska 0,33 l
4,00 €

Noam LAGER nefiltirano in nepasterizirano svetlo pivo, Nemčija
5,00 €

VISKIJI

Jameson, Irska, Jack daniel’s, ZDA 0,03 l
4,20 €

Glenmorangie Original – bourbon c., Škotska 0,03 l
4,80 €

Glenmorangie Quinta – porto cask, Škotska 0,03 l
5,40 €

Glenmorangie Lasanta – sherry cask, Škotska 0,03 l
5,90 €

Benromach 10 let, Škotska 0,03 l
5,20 €

Ardbeg 10 let, Škotska 0,03 l
5,70 €

KONJAKI

Hennessy V.S.O.P. 0,03 l
5,50 €

RUM

Havana Kuba 0,03 l
3,50 €

Bacardi Portoriko 0,03 l
3,80 €

Pirat XO reserve Gvajana 0,03 l
4,50 €

Santa terEsa, Venezuela 0,03 l
6,50 €

Zacapa 0,03 l
7,20 €

Diplomatico 0,03 l
4,60 €

VODKE

Absolute, Švedska 0,03 l
4,00 €

Belvedere, Poljska 0,03 l
5,00 €

Tito′s (brezglutenska), ZDA 0,03 l
5,00 €

ŽGANE PIJAČE

Viljamovka Zarič ‘’Nirvana’’ Srbija 0,03 l
4,50 €

Slivovka Zarič ‘’Kraljica’’ 0,03 l
4,50 €

Malinovo žganje Zarič ‘’Opsesija’’ Srbija 0,03 l
6,00 €

Kutinovo žganje ‘’Nostalgija’’ 0,03 l
4,50 €

Travarica Korlat, Hrvaška 0,03 l
3,90 €

Tekila Patron anejo 0,03 l
5,50 €

GRENČICE

Pelinkovec ‘’Antique’’, Hrvaška 0,03 l
4,00 €

Campari / Cynar, Italija 0,03 l
3,50 €

Jägermeister / Underberg, Nemčija 0,03 l
4,00 €

Aperol 0,03 l
3,80 €

LIKERJI

Bailey’s, Irska 0,03 l
3,50 €

Amareto disarono, Italija 0,03 l
3,80 €

Cointreau, Francija 0,03 l
4,00 €

Češnjev liker Zarič ’Koketa’ 0,03 l
4,50 €

Jajčni liker 0,03 l
3,50 €

na vrh!