Zajtrki | Hladne predjedi | Juhe | Glavne jedi | Sladice | Jedi za otroke | Sezonski gourmet meni | Osvežilne alkoholne pijače | Piva | Zimska ponudba | Kave | Topli napitki | Brezalkoholne pijače | Močne alkoholne pijače | Vina
POMLADNA PONUDBA
POMLADNE KAVE
Pomladna bela kava
bela kava, kokosov sirup, smetana, pistacija, liofilizirane maline
4,30 €
Jagodni latte macchiato
espresso, spenjeno mleko, jagodni sirup
3,50 €
Matcha latte
zeleni čaj matcha, spenjeno mleko
4,00 €
POMLADNE LIMONADE
Bezgova limonada z malinami
4,10 €
Malinova limonada z limeto
4,10 €
Ingverjeva limonada z grenivko
4,10 €
Fentimans vrtnična limonada z malinami
3,60 €
Kombuča
Isa’s kombucha Razzmatazz z okusom maline
4,30 €
ALKOHOLNE PIJAČE
Rose Spritz
(vrtnična limonada, prosecco, maline)
5,70 €
Hugo
(bezgov sirup, prosecco, mineralna voda)
4,10 €
G’Vine Gin Tonic
(z bezgovim tonicom in jagodami)
8,50 €
Jinzu Gin Tonic
(z značilno aromo po cvetovih japonske češnje n citrusa yuzu)
9,00 €
DOBRO JUTRO NA BRIONIH
Zajtrke strežemo med 9. in 11. uro, ob sobotah do 12. ure
XXL zajtrk
Umešana jajca, krompirjev rosti, hrustljava slanina, solatka, bombetka. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.
12,20 €
Zajtrk iz ponvice
Jajčna omeleta s slanino, zelenjavo in parmezanom, bombetka. Zraven postrežemo 1dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.
12,20 €
Mestni zajtrk
Kuhan pršut, kraški zašink, izbor Pustotnikovih sirov, bombetki. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.
12,20 €
Zajtrk prvakov
Toast bombetka, avokado, poširani jajci, holandska omaka, hrustljava slanina ali dimljen losos. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.
12,20 €
Granola zajtrk
Hišna granola, sveže sadje, jogurt mlekarstva Podjed. Zraven postrežemo 1 dl naravnega pomarančnega soka ter kavo po izbiri.
12,20 €
Dodatna ponudba proti doplačilu
Rogljiček (maslen ali čokoladni)
2,20 €
Mimoza (prosecco z naravnim pomarančnim sokom)
5,10 €
Sveže ožeti sok grenivke 1 dl
2,30 €
Maccha latte
4,00 €
A LA CARTE JEDILNIK
PREDJEDI
Gosja jetra s hruško, lešniki in čebulnim chutneyem
16 €
Gratiniran sir tomino na baguette kruhu s pršutom, medom, mandlji in brusnicami na solati
12 €
Goveji karpačo s parmezanom in zelišči
12 €
Bivolja mocarela na hišnem pestu z mešanimi češnjevimi Lušt paradižniki in pistacijo
12 €
JUHE
Škampova kremna juha z žafranom
6,50 €
SOLATNI KROŽNIKI
Black Angus taljata na solati s pečenim sirom brie, orehi, vloženo šalotko in granatnim jabolkom
12 €
Cesarska solata s piščancem
12 €
Gamberi z žara na solati z avokadom, indijskimi oreščki in gorčičnim medenim prelivom
12 €
Hobotnica z žara na solati s kaprami, češnjevimi Lušt paradižniki, artičokami in parmezanom
12 €
TESTENINE NJOKI
Testenine z gamberi in jurčki
12 €
Testenine z ramsteakom, pelati, bivoljo mocarelo in prelivom šalotke, čilija in cimeta
12 €
Njoki z gamberi, žafranom, mlado špinačo in pinjolami
14 €
GLAVNE JEDI
Black angus Avstralija ribeye steak (350-400 g) z sezonskim maslom z vulkan žara s hišnim krompirčkom in solatko
28 €
Black angus Avstralija ramstek (300-350 g) z zeliščnim maslom z vulkan žara s hišnim krompirčkom in solatko
25 €
Black angus Avstralija ramstek (300-350 g) na krompirjevem pireju z naravno omako in solatko
25 €
Telečja lička v vinski omaki s pečeno zelenjavo na gorčičnem pireju
24 €
File brancina na mladem krompirju s špinačo, gamberi, češnjevimi paradižniki in kaprami
24 €
Telečji ribeye kotlet (350 g) s parmezanovo skorjico na mladi špinači z naravno omako, solatko in hišnim krompirčkom
25 €
Piščanec z zelišči na krompirjevem pireju z gobami, šalotko, slanino in kremno omako z madeiro
22 €
JEDI ZA OTROKE
Ocvrti piščančji prstki s pečenim krompirjem in čebulnimi obročki
10 €
Testenine s pelati in mocarelo
10 €
Njoki v smetanovi omaki
10 €
SLADICE
Torta Pavlova z jogurtovim moussom in sadjem
8 €
Crème brûlée s sadjem
8 €
Variacija čokolade
9 €
MENI : ONA
Karpačo rdečih gamberov z granatnim jabolkom in solatko
***
Domači bučni ravijoli z gamberi, pasijonko, bučnim pirejem in škampovo omako
***
File polenovke s krompirjevo kremo, pečenim vitlofom in omako pečenega česna
***
Variacija čokolade
***
48 € (4 krožniki)
40 € (3 krožniki)
MENI : ON
Goveji karpačo s hruško in parmezanom na solatki
***
Gosja jetra z jabolki, lešniki, pečeno šalotko in telečjo omako
***
Telečja lička confit na gorčičnem pireju z vinsko omako
***
Torta Pavlova z jogurtom, mangom in malinami
***
48 € (4 krožniki)
40 € (3 krožniki)
TORTE
Kos torte
4,80 €
Kos pistacijeve torte
5,50 €
Indijanček
2,40 €
Čokoladni ježek
3,60 €
Tiramisu
4,80 €
Monoporcijska tortica
5,50 €
Vabimo vas k vitrini s sladicami, ki jih dnevno sveže pripravljamo v naši slaščičarski delavnici z dolgoletno tradicijo. Vse torte vam z veseljem zapakiramo za s seboj.
SENDVIČI
Mali topli sendvič
Tramenzzino kruh, kuhan pršut, sir, kečap
3,80 €
GIN TONIC
Gin tonic vam pripravimo s fever free tonikom.
Martin Miller’s
7,80 €
G’Vine Floraison
8,50 €
Hendrick’s
7,50 €
Monkey 47
9,50 €
Mare
8,50 €
Nordes
9,00 €
Brin
8,50 €
Gunpowder
8,50 €
Ophir oriental spiced gin
7,50 €
Suntory Roku
8,50 €
Bombay
6,50 €
Krakter Wild cherry
7,80 €
Broken bones
8,50 €
FEVER FREE TONICS
Indian tonic water
3,30 €
Mediterranean tonic water
3,30 €
Tonic water Elderflower
3,30 €
Ginger beer
3,30 €
TOPLI KAVNI NAPITKI
Prava turška kava
Kava iz džezve, po želji tudi z mlekom ali smetano
2,40 €
Espresso italijanski
1,80 €
Dvojni espresso
3,20 €
Macchiato
Espresso, kanec spenjenega mleka
1,90 €
Kava z mlekom
Espresso z mlekom
1,90 €
Cappuccino
Espresso, spenjeno vroče mleko
2,10 €
Kava s smetano
Dolga kava s smetano
2,20 €
Bela kava
Espresso z dvojno količino mleka
2,70 €
Latte macchiato
Spenjeno mleko z espressom
2,80 €
Melange
Bela kava s smetano
2,90 €
Ječmenova bela kava
2,70 €
Ječmenova kava z mlekom
2,10 €
Kava z riževim mlekom
2,60 €
Bela kava z riževim mlekom
3,80 €
Kava s kokosovim mlekom
2,80 €
Bela kava s kokosovim mlekom
4,30 €
Z doplačilom 0,20 € vse kavne napitke pripravimo tudi brezkofeinske.
TOPLI NAPITKI
Matcha latte
4,00 €
Matcha latte z riževim mlekom
4,50 €
Matcha latte s kokosovim mlekom
5,80 €
Kakav
2,50 €
Kakav s smetano
2,80 €
Vroča čokolada
3,80 €
Vroča čokolada s smetano
4,10 €
ČAJI
Zeliščni čaji
Ingver limona, Veseljak, Družinski čaj, Maroška meta
3,10 €
Sadni čaji
Babični vrt, Rdeča pomaranča, Indijansko poletje
3,10 €
Zeleni čaji
China gunpowder, Ginseng limona, Jasmin, Japonska češnja, Jagoda brez teina
3,10 €
Črni čaji
English breakfast, Earl grey, Irish morning, Vanilija
3,10 €
BREZALKOHOLNE PIJAČE
Sveže iztisnjeni pomarančni sok 0,1 l
2,30 €
Limonada 0,3 l
3,80 €
Fructal stekleničke 0,2 l
(Jabolko, jagoda, pomaranča, breskev, ananas, črni ribez, borovnica)
2,90 €
Coca cola, Coca cola zero 0,25 l
2,90 €
Cockta 0,275 l
2,90 €
Schweppes 0,25 l
Bitter lemon, tonic, tangerine
2,90 €
Fanta 0,25 l
2,90 €
Fever tree tonic
Mediteranean, original, elderflower
3,30 €
Fever Tree ginger beer 0,2 l
3,30 €
Fever Tree lemon tonic
3,30 €
Fentimans rose lemonade 0,125 l
3,40 €
San pelegrino – gazirana 0,75 l
4,80 €
Aqua panna – naravna voda 0,75 l
4,80 €
Radenska 0,25 l
2,80 €
Ledeni čaj 0,1 l
1,40 €
Cana voda 0,70 l
4,80 €
San Pellegrino z okusom pomaranče in rdeče pomaranče
3,30 €
Cedevita pomaranča
2,90 €
Zala z okusom
2,80 €
SPRITZI
Hugo
5,70 €
Aperol spritz
5,70 €
Rose spritz
5,70 €
OSVEŽILNE ALKOHOLNE PIJAČE
Moscow mule
7,00 €
Belvedere ruby tonic
7,00 €
Penina z mandarino
5,50 €
VINA
BELA IN RDEČA VINA, GORIŠKA BRDA
Sivi Pinot
3,60 €
Malvazija
3,60 €
Chardonnay – Rebula
3,60 €
Cabernet – Merlot
3,60 €
Cabernet Sauvignon
4,00 €
AROMATIZIRANA DESERTNA VINA
Martini bianco, Italija 0,1 l
4,00 €
Porto wallado 10 let, Portugalska 0,05 l
4,60 €
Porto wallado beli
4,60 €
Dišeči traminec Steyer
3,60 €
Rumeni muškat Oskar
3,60 €
PIVO
Laško, Union 0,33 l
3,30 €
Laško (svetlo, temno), Union 0,50 l
3,70 €
Laško 0,0 %, 0,5 l
3,70 €
Radler 0,5 l
3,60 €
Union NEFILTRIRANO 0,5 l
3,90 €
Heineken, Nizozemska 0,33 l
3,90 €
Guinness EXTRA STOUT, Irska 0,33 l
4,40 €
Guinness LAGER, Irska 0,33l
4,40 €
Noam LAGER nefiltirano in nepasterizirano svetlo pivo, Nemčija
5,00 €
VISKIJI
Jameson, Irska, Jack daniel’s, ZDA 0,03 l
4,20 €
Glenmorangie Original – bourbon c., Škotska 0,03 l
4,80 €
Glenmorangie Quinta – porto cask, Škotska 0,03 l
5,40 €
Glenmorangie Lasanta – sherry cask, Škotska 0,03 l
5,90 €
Benromach 10 let, Škotska 0,03 l
5,20 €
Ardbeg 10 let, Škotska 0,03 l
5,70 €
KONJAKI
Hennessy V.S.O.P. 0,03 l
5,50 €
RUM
Havana Kuba 0,03 l
3,50 €
Bacardi Portoriko 0,03 l
3,80 €
Pirat XO reserve Gvajana 0,03 l
4,50 €
Santa terEsa, Venezuela 0,03 l
6,50 €
Zacapa 0,03 l
7,20 €
Diplomatico 0,03 l
4,60 €
VODKE
Absolute, Švedska 0,03 l
4,00 €
Belvedere, Poljska 0,03 l
5,00 €
Tito′s (brezglutenska), ZDA 0,03 l
5,00 €
ŽGANE PIJAČE
Viljamovka Zarič ‘’Nirvana’’ Srbija 0,03 l
4,50 €
Slivovka Zarič ‘’Kraljica’’ 0,03 l
4,50 €
Malinovo žganje Zarič ‘’Opsesija’’ Srbija 0,03 l
6,00 €
Kutinovo žganje ‘’Nostalgija’’ 0,03 l
4,50 €
Travarica Korlat, Hrvaška 0,03 l
3,90 €
Tekila Patron anejo 0,03 l
5,50 €
GRENČICE
Pelinkovec ‘’Antique’’, Hrvaška 0,03 l
4,00 €
Campari / Cynar, Italija 0,03 l
3,50 €
Jägermeister / Underberg, Nemčija 0,03 l
4,00 €
Aperol 0,03 l
3,80 €
LIKERJI
Bailey’s, Irska 0,03 l
3,50 €
Borovničev liker 0,03 l
3,20 €
Amareto disarono, Italija 0,03 l
3,80 €
Cointreau, Francija 0,03 l
4,00 €
Češnjev liker Zarič ’Koketa’ 0,03 l
4,50 €
Šipkov liker z divjo rožo Korlat 0,03 l
4,50 €
Jajčni liker 0,03 l
3,50 €